Растущая жажда бутилированной воды в США

Рик Лингл | 23 мая 2023 г.

Американцы пьют больше, чем когда-либо, по крайней мере, самую простую фасованную жидкость – воду в бутылках. Фактически, когда дело доходит до питья, потребители в США предпочитают воду в бутылках, а не кран.

Согласно новым данным Beverage Marketing Corp. (BMC), в 2022 году в США бутилированная вода достигла новых пиков как по объему потребления, так и по продажам.

Общий объем бутилированной воды, проданный в 2022 году, составил 15,9 миллиардов галлонов, что стало самым высоким показателем за всю историю, превзойдя газированные безалкогольные напитки седьмой год подряд. В розничных объемах продажи в 2022 году приблизились к $46 млрд по сравнению с $40,8 млрд в 2021 году.

«Многочисленные качества объясняют непрекращающийся резонанс бутилированной воды у потребителей в США, в том числе ее ассоциации с полезностью для здоровья, удобством, безопасностью и ценностью», - говорит Джон Дж. Родван-младший, редакционный директор BMC. «Жажда потребителей к напиткам, которые предлагают не только освежающие свойства, также способствовала подъему этого фундаментального увлажняющего напитка в рейтинге напитков. Нулевая калорийность бутилированной воды и отсутствие искусственных ингредиентов привлекают многих потребителей. Даже там, где водопроводная вода может быть безопасной и безопасной. легкодоступна, люди могут предпочесть бутилированную воду, которая, по их мнению, вкуснее».

Уже более десяти лет потребители все чаще выбирают бутилированную воду вместо менее полезных для здоровья упакованных напитков. Объем бутилированной воды впервые превысил объем безалкогольных напитков в 2016 году и с тех пор происходит каждый год.

В 2022 году американцы потребляли в среднем 46,5 галлонов бутилированной воды по сравнению с 36 галлонами газированных напитков. Потребительский спрос на бутилированную воду в значительной степени способствовал росту отрасли (30% с 2012 года), поскольку люди продолжают переходить от других, менее полезных для здоровья упакованных напитков, к бутилированной воде. Настолько, что девять из 10 американцев (91%) хотят, чтобы бутилированная вода была доступна везде, где продаются другие напитки, согласно опросу, проведенному от имени Международной ассоциации бутилированной воды (IBWA) изданием The Harris Poll.

Мы задали этот вопрос ChatGPT, и вот что сообщило приложение искусственного интеллекта:

У людей могут быть разные причины отдавать предпочтение бутилированной воде водопроводной. Некоторые распространенные причины включают в себя:

Воспринимаемая чистота: Бутилированная вода часто продается как чистая и чистая, что может заставить людей поверить, что она безопаснее и полезнее для здоровья, чем водопроводная вода. Они могут воспринимать бутилированную воду как не содержащую примесей, химикатов или добавок, которые, по их мнению, могут присутствовать в водопроводной воде.

Вкус и запах: Некоторые люди считают, что бутилированная вода имеет более приятный вкус и лишена неприятных запахов, которые могут ассоциироваться с водопроводной водой. Компании, производящие бутилированную воду, часто используют методы фильтрации или берут воду из определенных мест, что может привести к другому вкусовому профилю.

Удобство и портативность: Бутилированная вода обеспечивает удобство и мобильность, позволяя людям иметь доступ к воде в дороге. Он легко доступен в различных размерах, его можно легко носить с собой в сумках или брать с собой в места, где водопроводная вода может быть недоступна или ненадежна, например, во время путешествия или активного отдыха.

Соображения безопасности: В некоторых регионах или ситуациях, когда качество водопроводной воды вызывает беспокойство, люди могут выбирать воду в бутылках как более безопасную альтернативу. Это может быть связано с такими проблемами, как загрязнение воды, проблемы с инфраструктурой или неадекватные системы очистки воды в некоторых районах.

Маркетинг и брендинг: Эффективные маркетинговые кампании компаний, производящих бутилированную воду, создали представление о том, что бутилированная вода — это продукт премиум-класса, ассоциирующийся с качеством и чистотой. Брендинг, упаковка и маркировка бутилированной воды могут влиять на предпочтения и выбор потребителей.

Кроме того, три напоминания для меня как редактора упаковки B2B из комментария ChatGPT по маркетингу и брендингу:

«Люди предпочитают пить бутилированную воду, потому что это здоровый напиток, в котором нет калорий, кофеина и добавок, а также есть дополнительное преимущество: упаковка на 100% пригодна для вторичной переработки», — говорит Джилл Калора, вице-президент по связям с общественностью IBWA. «Контейнеры для бутилированной воды не только на 100% подлежат вторичной переработке, включая крышку, но в них также используется гораздо меньше пластика, чем в газированных напитках и других упакованных напитках».