Познакомьтесь с животными из бара Чикаго

Для определенного типа посетителей бара идеальным местом для питья является не шикарный коктейль-бар в центре города, не переполненный ночной клуб и даже не тихий бар в отеле. Вместо этого это соседская таверна, расположенная в нескольких шагах от входной двери, наполненная знакомыми лицами, если зайти туда больше двух раз. Привлекательность местной таверны в том, что она чувствует себя как дома, а для определенного типа клиентов ни один дом не обходится без животного. Как великий бармен, великолепное барное животное приветствует посетителей, составляет им компанию, успокаивает их нервы и заставляет смеяться. В отличие от бармена, который работает за чаевые, барные животные приносят радость просто своим существованием, бесплатно.

До недавнего времени город запрещал живым животным (кроме служебных животных) входить в предприятия, где продавались или выставлялись продукты питания. Это привело к некоторой путанице в отношении того, что на самом деле представляет собой «еда» или «демонстрация», и владельцы баров жаловались, что им выписывают штрафы за то, что они допускают собак в присутствии коктейльных гарниров. В ноябре городской совет утвердил новое постановление, которое сузило запрет до «предприятий розничной торговли продуктами питания», а это означает, что животные теперь безоговорочно допускаются в бары, где не подают еду (и что гарниры для коктейлей не в счет).

Но даже до этого некоторые кошки и собаки регулярно посещали несколько баров по соседству, приветствуя посетителей, а иногда и своих питомцев, и составляли компанию тем, кто пьет в одиночку. У некоторых даже появились культовые последователи, например, у Пег из пустой бутылки, Мела из Cary's Lounge, Виды из таверны Jarvis Square и Осито из Moreno Liquors и Osito's Tap. Это их истории.

В первые дни существования Чикаго задолго до появления недавнего постановления о барах животные в барах не ограничивались домашними животными, такими как кошки и собаки. Самыми известными и значимыми барными животными в истории Чикаго были козы, принадлежавшие Уильяму Сианису, первому владельцу таверны «Билли Козел», которая после переезда на Лоуэр-Мичиган-авеню прославилась как подземное пристанище газетных репортеров и вдохновителей. для скетча «чизбургер-чизбургер» в программе «Saturday Night Live».

Согласно легенде, однажды в начале 1940-х годов козел, которого звали Мерфи или Соновия, в зависимости от того, какому источнику вы хотите верить, случайно забрел в оригинальный салун Сианиса, который тогда располагался на Мэдисон-стрит недалеко от старого стадиона Чикаго. Коза и бармен сблизились: Сианис даже отрастил бородку и начал брать с собой своего маленького, вонючего друга куда бы он ни пошел, включая, к несчастью, Ригли Филд, чтобы посмотреть Мировую серию 1945 года. После того, как Сианис провел козу мимо скамейки запасных, занятой гостями «Детройт Тайгерс», швейцары вышвырнули пару. В отместку Сианис наложил проклятие на «Кабс», которые проиграли эту серию в семи играх. В последующие годы Сианис, а затем его племянник и преемник Сэм попытались, но безуспешно, снять проклятие с помощью своих коз Агнью, Онассиса и Сократа. Это не сработало: «Кабс» не появлялись ни в одной Мировой серии до 2016 года.

Козы были не единственными известными животными, которые проводили время в барах и ресторанах Чикаго. В 1880 году морской лев сбежал из зоопарка Линкольн-парка и был задержан в ресторане мадам Раджио на улице Кларк и Армитидж. Дюжину лет спустя жаждущая слониха по имени Герцогиня также сбежала из зоопарка и направилась к ближайшей пивоварне, остановившись, чтобы дотянуться хоботом до окна салуна и опрокинуть бочку с пивом. В 2007 году койот посетил Quiznos in the Loop, чтобы отдохнуть в холодильнике для напитков, но служба по уходу и контролю за животными быстро забрала его и доставила в приют для животных в пригороде Баррингтона. Лобстеру Ларри, который весил целых восемь фунтов и жил в резервуаре ныне несуществующей компании New England Seafood Company в Лейквью, была более счастливая судьба: никто не мог его съесть, и он служил талисманом, пока ресторан не закрылся. .

И это были только самые известные. Существовали легионы других, менее экзотических животных, в основном кошек и собак (а также несколько черепах), которые спокойно доживали свою жизнь в городских ресторанах и питейных заведениях, не привлекая внимания полиции или контроля за животными. Большинство барных животных были достаточно сообразительны, чтобы знать, от каких клиентов следует держаться подальше, либо интуитивно, либо потому, что люди держали их рядом с помощью поводков или ящиков.