Рынок пищевого масла Индии (соевое, пальмовое, хлопковое, арахисовое, подсолнечное, кунжутное, горчичное, кокосовое, рисовое, кукурузное, оливковое и другие) достигнет 529 639,18 крор индийских рупий к 2027 году.

Клифтон, Нью-Джерси, 30 мая 2023 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Индии повезло со многими положительными факторами, которые позволяют ей занимать уникальное положение в сфере агропродукции. После достижения независимости Индия добилась позитивных результатов: она стала чистым работодателем сельскохозяйственной продукции. Индия является крупнейшим производителем масличных культур среди других стран-производителей масличных культур; Индия имеет самую большую площадь и производит несколько масличных культур, а именно арахис, рапс/горчицу, кунжут и кокос. Индия является одним из крупнейших потребителей и импортеров пищевых масел в мире, поскольку внутреннего производства недостаточно для удовлетворения спроса. Население Индии, которое составляет более 1,3 миллиарда человек, стимулирует спрос на пищевые масла. Пищевые масла являются основным продуктом индийской кухни и используются в различных методах приготовления пищи. Потребление пищевого масла на душу населения в Индии оценивается примерно в 19-20 килограммов в год. Наиболее часто используемые пищевые масла в Индии — это пальмовое, соевое, подсолнечное, горчичное и арахисовое масло. Эти масла широко потребляются в разных регионах страны с региональными предпочтениями в отношении определенных типов масел. Правительство Индии реализовало различные меры политики по регулированию рынка пищевого масла и поддержке внутреннего производства. Такая политика, как импортные пошлины, торговые ограничения, субсидии и стимулы, направлена ​​на содействие самообеспеченности в производстве пищевого масла. Кроме того, Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии (FSSAI) является регулирующим органом, ответственным за обеспечение безопасности и качества пищевых масел в Индии. Он устанавливает стандарты и правила для отрасли, включая требования к маркировке, параметры качества и нормы упаковки.

С ростом урбанизации, изменением образа жизни и ростом сознания здоровья индийские потребители все больше осознают важность сбалансированного питания и более здоровых вариантов приготовления пищи. Растет предпочтение маслам с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием ненасыщенных жиров, таким как оливковое масло, масло из рисовых отрубей и масло канолы. Экономический рост Индии привел к расширению среднего класса и увеличению располагаемого дохода. По мере роста покупательной способности людей они имеют больший доступ к разнообразным пищевым маслам и готовы тратить деньги на более качественные и здоровые варианты. Растущее сознание здоровья и обеспокоенность по поводу болезней, связанных с образом жизни, в Индии привели к тому, что потребители стали искать более здоровые альтернативы своему рациону. Пищевые масла с полезными свойствами, такими как низкий уровень холестерина, высокое содержание жирных кислот омега-3 и витамина Е, набирают популярность. Кроме того, Индия является не только крупным потребителем, но и экспортером пищевых масел. Страна экспортирует такие масла, как соевое, горчичное, арахисовое и кунжутное масло, на различные международные рынки. Экспортный потенциал способствует росту и конкурентоспособности отечественной промышленности.

Ключевые выводы:

Получите бесплатный образец отчета:https://www.bonafideresearch.com/samplereport/201020381/India-Edible-Oil-Market-Outlook-2025

Различные регионы Индии имеют разные предпочтения в отношении пищевых масел. Например, в кухнях Северной Индии часто используется горчичное масло, а в кухнях Южной Индии больше используется кокосовое масло. Такое разнообразие обогащает рынок и способствует появлению разнообразных вариантов нефти. Кроме того, отечественные бренды Индии широко представлены на рынке пищевого масла. Такие бренды, как Fortune, Saffola, Dhara и Emami, зарекомендовали себя как популярный выбор среди потребителей, предлагая широкий ассортимент масел для удовлетворения различных предпочтений. Упаковка играет решающую роль на рынке пищевых масел, обеспечивая качество продукции и удобство для потребителей. Инновационные упаковочные решения, такие как пакеты с носиком и бутылки с удобным наливом, завоевали популярность, обеспечивая простоту использования и возможность разливания без проливания. В дополнение к этому, в Индии все больше внимания уделяется устойчивым источникам пищевых масел. Потребители все больше осознают воздействие на окружающую среду и социальную ответственность, связанную с добычей нефти, что приводит к спросу на масла, полученные с помощью устойчивых и этических методов. Цифровая революция изменила способ совершения покупок потребителями, и рынок пищевого масла не является исключением. Платформы онлайн-торговли также приобрели популярность в Индии, предоставляя потребителям удобный способ изучить и приобрести широкий ассортимент пищевых масел. Кроме того, модели прямой связи с потребителем, включая услуги подписки и онлайн-торговые площадки, позволяют брендам устанавливать прямую связь с потребителями, собирать ценную информацию и предлагать персонализированный опыт.